スウィーツ!
今回のスウィーツクラスで、「豆乳黒ごまアイス」を作った。
当然、乳製品・卵・お砂糖は使わない!
カラダに優しい材料だけで☆
生徒さん達と、「おいしーい!」 「幸せ~」の連発。
はしゃぎました。
それから、「小豆と豆乳カスタードのクレープ」
モチモチした生地を焼き、あんこと豆乳カスタードを包む。お抹茶をふって、キレイ☆
そのままでも、冷えても美味しい。
生徒さん達にも、大好評で何より!
私は、もともと甘い物は好きじゃない。
生クリームたっぷりのケーキも、アイスも、好みではないけれど、マクロビのスウィーツならココロから美味しいと感じられる。
大人になっても、いくつになっても、スウィーツを美味しそうに笑顔で食べている姿には、
「女の子」を感じる。
ただ、食べすぎには注意~。
カラダに優しいものでも、食べすぎは良くないですよん。
基本は、「少食」が一番ですから☆