玉ねぎみそ


材料(5人分)

玉ねぎ 1.5個
ゴマ油 大2
麦味噌 大2

作り方

  1. 玉ねぎは、荒みじん切りにしてゴマ油でゆっくりと炒める。
  2. 玉ねぎがしんなりしたら、麦味噌を真ん中に置き蓋をして煮る。味噌がふっくらしたら、混ぜ合わせる。

玉ねぎみその作り方です。