日時 9月27日(金) 、11月9日(土) 11:00~ (各回 約2時間程度) 講師 下村美由紀
定員 5 名程度
参加費 材料費込み ¥2,500(玄米おむすび、お味噌汁付き)
・愛情とエネルギーのたっぷりの百年床は別途購入して頂きますのでご了承ください。
・ご自身で作る床は、お一人1㎏の生糠から作り、持ち帰って頂きます。美味しさアップ、愛情とエネルギーのたっぷりの百年床も混ぜていきます。
1ヵ月後から、美味しい床漬けが食卓に並びます♪ 数代先の子供たちまで繋げていきましょう♪
床漬けの大好きな方 床漬けに興味のある方
過去に床漬けに失敗した経験のある方 、去年の床が失敗した方
家族の健康を考えている方!
床漬けと美味しく、末永く付き合うコツを知りたい方 100年先まで床を守っていきたい方
玄米が苦手な方には、糠漬けをそえると、玄米とほぼ同等の栄養を吸収できることはご存じですか? 白米が好きな方は特に、糠漬けを習慣にしていきましょう。
100年床を今でも大切にされ、床漬けに詳しい方を招き、みんなで美味しい床作りをしますよ♪ 本では学べない、マニュアルではうまくいかない、生きている床だからこそ、実際に経験されている方の生のアドバイスを頂きましょう!!!
お申し込みはanjerica.lesson@gmail.comまで。
お返事に少々お時間をいただく場合もございます。ご了承くださいませ。(前日、当日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴致します。ご了承くださいませ)
「美と健康に、あなたの糠床を仕込みましょう!」
男性もお気軽にご参加ください!